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Azienda abilitata da Consip
per il Mercato Elettronico della
Pubblica Amministrazione (MePa)
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Hotmix Pro Thermal Mixer
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Macchinari professionali vari » Hotmix Pro Thermal Mixer
La gamma di thermal mixers Hotmix Pro professionali arrivano all’Angelo dello Chef!
HotmixPRO è una gamma di 10 modelli di robot da cucina professionali multifunzione, da 2L a 5L di capacità, unici nel loro genere che, grazie alle speciali lame, possono lavorare come mixer per emulsionare liquidi o come cutter per lavorare qualsiasi ingrediente.
A tali funzionalità, si aggiunge un sistema di riscaldamento e/o raffreddamento che permette di cuocere, ma anche di raffreddare, qualsiasi prodotto, miscelandolo a velocità variabile con temperature comprese tra -24°C e +190°C.
• Funzioni: Tagliare - Sbattere - Macinare - Miscelare - Montare – Grattugiare - Emulsionare - Polverizzare - Impastare – Cuocere
…ed è la scelta di Chef Massimo Bottura!
Nel nostro Cash&Carry trovate migliaia di articoli che non sono presenti nel sito.
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