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Macchinari

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L’uso di macchinari professionali è diventato essenziale nelle moderne cucine di alberghi e ristornati, così come nelle gastronomie di bar e bistrot.
La tecnologia ha prodotto negli ultimi anni macchinari straordinari, in grado di velocizzare, migliorare e automatizzare molte procedure, altri macchinari invece hanno completamente rivoluzionato le tecniche di preparazione e cottura degli alimenti
All’Angelo dello Chef troverete uno staff preparato e competente che vi assisterà in tutte le fasi di scelta dei macchinari professionali più adatti alle vostre esigenze.
Anche l’aspetto economico va sempre valutato con attenzione, per questo vi forniremo listini controllati e con un ottimo rapporto qualità/prezzo


Affidatevi con fiducia al nostro staff anche in caso di guasti, ordini e montaggio di pezzi di ricambio, siamo un centro di assistenza tecnica plurimarca.
Affettatrici (SIRMAN, RGV , ECC.)

Big Green Egg

Anche in Italia, dopo essere stato usato ed apprezzato in tutto il mondo, moltissimi ristoranti hanno scelto di utilizzare questo...

Bilance

Cuoci pasta

Forni a microonde

Forni convezione

Friggitrici

Frullatori a immersione

Frullatori e Macchine per Frappè

Impastatrici pizza

Impastatrici planetarie(BAKERMIX,SIRMAN,KITCHENAID

Josper

Josper fonde elegantemente in una sola macchina gli aspetti caratteristici del forno e della griglia. Destinato a un ambiente particolarmente...

Macchinari professionali vari

Sottovuoto

Linea completa per il Sottovuoto Angelo dello Chef ha creato per voi una linea completa per il sottovuoto, la tecnica di conservazione...

Spremi agrumi

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