Biancanera
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Blog di cultura alimentare e poetica
I viaggi di Biancanera all'interno delle tante manifestazioni italiane legate al mondo della gastronomia e della ristorazione,...
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Biancanera si occupa di seguire le più importanti inaugurazioni di ristoranti e hotel della Capitale. I contenuti sono ricchi...
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Con il termine show cooking, molto di moda nell'ambiente culinario, ci si riferisce ad eventi in cui gli chef stellati e non,...
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Biancanera nasce dalla nostra passione per la cucina
e per la poesia.
Ogni evento al quale parteciperemo sarà raccontato e presentato in questa rubrica,
ponendo particolare cura ai dettagli.
Chiunque ha piacere di invitarci ad un proprio evento di tipo enogastronomico
può contattare Angelo dello Chef.
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